在农业大市兴化，活跃着一群农民经纪人。他们一头连着农民，一头连着市场，既保障了农产品的流通，又帮助农民更多获益，同时保证市场供应的稳定。在兴化经济开发区，泰州市兴合食品配送有限公司董事长周小平就是具有代表性的农民经纪人。

连日高温，兴化市大垛镇果农宗法良种植的60亩阳光玫瑰葡萄提前成熟，急需寻找买家。村干部得知后，联系上周小平，解了果农燃眉之急。“帮助农户的好产品卖出好价格，是农民经纪人的责任。”周小平说。如今，她的公司建立起的食材供应链，上游客户达5万多家，遍布全国各地，实现了“买全国、卖全国”，“除了预包装产品外，其他都是基地直发。”

“食材供应链的重要性，在于保障食品安全、提高效率、促进产业发展。”周小平说，他们通过严格的供应链管理和监控，确保食材来源可靠、质量可控，从源头上保障食品安全；通过优化供应链流程，降低运输和储存成本，提高食材流通效率，满足市场需求；有助于推动农业、食品加工业、物流业等相关产业协同发展，提升整体产业水平。

水乡兴化，物产丰富。兴化大米、兴化香葱、兴化龙香芋等农产品小有名气。作为农民经纪人，周小平积极收购本地农副产品，让本地种植户不出远门就可以卖出好价钱，“我们与学校、企业、医院、机关单位建立良好合作关系，不断拓宽农副产品的销售渠道。”

河有万湾多碧水，田无一垛不黄花。今年春天，千垛菜花景区内游人如织。为了给游客带来更好的旅游体验，周小平在千垛菜花风景区摆放摊位，为天南地北的游客提供富有兴化本土特色的农副产品营养快餐，带动当地农副产品销售约90万吨。