为服务兴化市健康食品产业向高附加值、高科技方向转型升级，有效链接高校科研资源与企业创新需求，加速科技成果转化与产业化应用，1月23日，兴化健康食品产业项目路演暨高校院所服务行活动成功举办。

活动由江苏省科技资源统筹服务中心、兴化市科技局、兴化市经济开发区及江苏省技术产权交易市场泰州分中心联合主办，邀请了江苏省农科院、南京财经大学、南京林业大学、南京农业大学、江南大学等相关专家教授到场。

江苏省技术产权交易市场、兴化市科技局及兴化经济开发区相关负责人出席活动，全市健康食品产业链相关企业代表参加活动。活动伊始，兴化市科技局分管领导刘斌介绍了开发区健康食品产业的基本情况，并期望以活动为纽带，促成一批优质健康食品项目在兴化落地，构建“政府搭台、企业主角、高校赋能、市场导向”的协同机制。

高校成果推介与项目路演环节中，各高校院所专家教授分别围绕“大健康科技成果”“功能健康食品制造技术”“江苏特色浆果采后保鲜技术研究”“天然生物活性物质的提取与开发利用”“可生食无菌蛋专用抗菌蛋托”“食品功能成分提取物分离制备及天然防腐保鲜技术”等主题，分享多项先进科研成果，解析技术原理与应用场景，为参会企业搭建起高效的技术交流与合作对接平台。

本次活动展示了健康食品领域具有市场潜力和技术领先性的创新项目，推动科研团队与本地企业、投资机构深度对接，提升了兴化市健康食品产业的区域创新影响力，吸引更多创新资源关注和汇聚。

兴化经济开发区将持续搭建展示交流对接平台，聚焦产业前沿技术与市场需求，推动创新链与产业链深度融合，为兴化市健康食品产业高质量发展注入新动能。